Der Salon Gambrinus ist ein maritimer Raum - der einzige Gastraum der durch eine Tür vom übrigen Gastraum getrennt werden kann.

Viel benutzt für Veranstaltungen jeglicher Art und Familienfeiern. Oft wird er als Tagungsraum durch den Regierenden Bürgermeister genutzt . Er bietet Platz für 40 Gäste.